山本家のおうちごはん

オクラの肉巻

オクラが安くて美味しいので作りました。オクラの替わりにズッキーニでしても美味しいです。
オクラの肉巻き
◆材料
・おくら
・しゃぶしゃぶ用豚バラ肉
・カレー粉
・塩
・コショウ
・片栗粉
◆つくり方
1.豚肉の片面に塩、コショウ、片栗粉をふり一枚に一本づつおくらを巻く。
2.1をフライパンで色よく焼き、仕上げにカレー粉を振る。
色絵皿(山本教行 作)

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

アーカイブ

月を選択

最近の記事

  1. 【2021.5/29(土)~6/7(月)開催】岩井窯 山本教行作陶展 【うつわ 暮らしの道具 テクラ】

  2. 臨時休館とまるたつカフェのお知らせ

  3. 山本教行 特別展 IN 福岡(あまねや工藝店)

  4. 大雪のため2/18(木)臨時休館いたします。

PAGE TOP