今日のおやつ

ゴーヤジュース

・材料
 ゴーヤの絞り汁 1カップ
 はちみつ 適量
 水  2〜3カップ
 レモンまたはシークヮーサー
 氷
・作り方
 1 ゴーヤは青い部分をおろし金でおろし、ふきんでこして青汁を作る。
 2.ゴーヤの絞り汁、はちみつ、レモン汁かシークヮーサーを混ぜ合わせ
   水でお好みの濃さにのばす。
 3.コップに注ぎ、氷を浮かす。
 ☆甘さ、濃さはお好みで調節してください。
話には聞いていましたがとっても苦そうだな〜と思っていました。作ってみたら苦味は殆ど感じず爽やかでとっても飲みやすいです。夏の疲れがとれそうです。是非試してみてくださいね。
 

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