日常

冬らしく

昨日から雪になり岩井窯でも20㎝ほど積もりました。
ようやく冬らしい感じになりました。

我が家のシーサーも寒そう

さて、今日の10時のおやつに珍しいものが登場。
岩井窯で勉強中のYukaちゃん(鹿児島県出身)からのお土産で「ツノマキ」。形が角に似ているからこの名前なのかしら?巻いてある葉っぱも何だか見たことのない長い葉っぱだし皆、興味深々。鹿児島のアクマキは知ってましたけど、このツノマキなるものは初めてです。食べてみると、確かにアクマキの子分のようでした。巻いてある葉っぱは暖竹(だんちく)と言うそうです。黒蜜をかけて食べたんですがほんのりと香りがして美味しかったですよ~
ツノマキ

中はこんな色

アクマキに似てるねぇ

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