料理教室

3月度料理教室より

2ヶ月ぶりで今年初めての料理教室を開催しました。今月はホットプレートで作るパエリアとりんごとささみのサラダ、キャベツのまるごと蒸し。ちょっとしたパーティーのようなテーブルになりました。
パエリアがホットプレートで簡単に美味しく作れます。おこげもバッチリでした。
りんごとささみのサラダ  瑠璃釉鉢(山本教行 作)
・パエリア/スリップ文楕円皿(山本教行 作)
・キャベツのまるごと蒸し/白掛スープ皿(山本教行 作)

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