3月度料理教室より

2ヶ月ぶりで今年初めての料理教室を開催しました。今月はホットプレートで作るパエリアとりんごとささみのサラダ、キャベツのまるごと蒸し。ちょっとしたパーティーのようなテーブルになりました。
パエリアがホットプレートで簡単に美味しく作れます。おこげもバッチリでした。
りんごとささみのサラダ　　瑠璃釉鉢（山本教行 作）
・パエリア/スリップ文楕円皿（山本教行 作）
・キャベツのまるごと蒸し/白掛スープ皿（山本教行 作）