料理教室

12月度料理教室より

秋は作品展が続いたため2ヶ月ほどお休みした料理教室を久しぶりに開催しました。
旬の大根、白菜を使ったものとクリスマス、お正月に使えるメニューを作りました。
久しぶりの再会に話の花も咲き、楽しい会となりました。
本日のメニュー
・石狩汁
・大根の即席漬け
・白菜と豚こまのサンラータン炒め
・錦糸卵
・ミニパフェ
 

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