新米をいただく

先日、知り合いの方が初物の新米を送ってくださったので早速土鍋で炊いていただきました。蓋を開けた瞬間、お米がピカピカつやつやに輝いておりました。新米のいい香り。まずは塩むすびにして….最高に美味しい！日本人に生まれて良かった〜と思う瞬間です。ありがとうございます。